Møt Great British Bake Off -deltakerne 2017
Hei, Channel 4s 12 nye bakere

Ta noen snacks og stikk din fuktige bunn på sofaen, fordiGreat British Bake Offer offisielt tilbake, bare denne gangen på Channel 4. Nå som vi har en startdato (tirsdag 28. august kl. 20.00, folkens!), er det på tide å møte våre 12 deltakere. Her er alt du trenger å vite om de seks mennene og seks kvinnene på vei inn iGBBOtelt for 2017.
Kanal 4 Chuen-Yan'Yan '
Alder:46
Hjemby:Nord -London
Okkupasjon:Molekylærbiolog for NHS
GBBO bio: ' Yan bor i Nord -London med sin kone, Marian, katten Kacey og hennes surdeigsstarter som heter ‘Muvver’. Yan ble født i Hong Kong og flyttet til Storbritannia da hun var to, sammen med foreldrene og broren Ken, hun har også en annen bror Yee og søster Ying. Yan utdannet seg etter hvert til biomedisinsk forsker og jobber nå for The Francis Crick Institute som laboratorieforskningsforsker. Å vokse opp i en kinesisk husholdning betydde at Yans familie ville dampe i stedet for å bake og brukte ovnen som lagringsplass. Yan begynte å ta bakingen mer seriøst for ti år siden da hun befant seg i mellom 24 timers skift og jobbet som molekylærbiolog for NHS. '
Kanal 4 LiamAlder:19
Hjemby:Nord -London
Okkupasjon:Student
GBBO bio: 'Student Liam ble født i Hackney, Nord -London, og er kjærlig kjent som 'Cake Boy' blant hans universitetsvenner. Etter bare å ha bakt i 4 år, har Liam allerede et stort bakerepertoar under beltet. Liam tror sterkt at baking er et universelt språk som kan bringe mennesker sammen fra alle samfunnslag. En av Liams viktigste ambisjoner er å gjøre baking akseptabelt blant sine jevnaldrende og den yngre generasjonen. Denne ambisjonen begynner hjemme der Liam regelmessig baker med sine unge nevøer for å installere den positive holdningen hos dem. '
Kanal 4 JuliaAlder:tjueen
Hjemby:Kemerovo, Sibir
Okkupasjon:Ukjent
GBBO bio:'Opprinnelig fra Kemerovo, Sibir, Julia møtte sin britiske ektemann Matt på ferie i Tyrkia da hun var 17. Julia lærte seg selv å bake fra ung alder, men når hun ville bake, måtte hun spare penger fra etterskolejobben for å kjøpe ingrediensene. Etter å ha flyttet til Storbritannia, drømte Julia om å søke The Great British Bake Off, og så brukte hun tre år på å praktisere og studere britiske baker, spesielt for å få den kunnskapen og ferdighetene hun trengte. '
Kanal 4 JamesAlder:46
Hjemby:Essex
Okkupasjon:Bankier
GBBO bio:' James bor i Essex med kona Ann, to sønner Oliver & Ethan og deres tre kyllinger: Sparkles, Superman og Jeff. James beskriver seg selv som en skallet, bakende bankmann fra Brentwood med dårlig rygg. Vennene hans sier at han ligner mer på en bankrøver enn på en bankmann. Alltid ivrig etter å ta fatt på en utfordring, utdannet James seg også til havnedykkere for Royal Navy Reserves, der det var hans jobb å holde havnene klare under den kalde krigen. Når han ikke banker i Canary Wharf, liker James å tilbringe fritiden i frisk luft ved tildelingen, dyrke frukt og grønnsaker for å innlemme i bakene sine. James viktigste bakepåvirkning er faren Brian, som først lærte ham å bake for over 40 år siden. '
Kanal 4 ChrisAlder:femti
Hjemby:Bristol
Okkupasjon:Programvareutvikler
GBBO bio: ' Chris er opprinnelig fra Sussex, men bor nå i Bristol, sammen med kona Catherine, hvor han jobber som programvareutvikler. Chris innrømmer at han er besatt av vitenskapen bak baking og utvikler stadig sunne, men uvanlige smakskombinasjoner. Som kreftoverlevende brenner han for å hjelpe og inspirere andre pasienter som er berørt av sykdommen. Hans andre hobbyer inkluderer seiling, reiser, skriving og besøk i bakerier. '
Kanal 4 SophieAlder:33
Hjemby:Surrey
Okkupasjon:Ukjent
GBBO bio:' Sophie vokste opp i Suffolk og bor nå i Surrey sammen med kjæresten, David og katten Loki. Etter eksamen med en mastergrad i psykologi ved University of Toulouse fortsatte Sophie med den britiske hæren som offiser i Royal Artillery. Etter å ha forlatt hæren bak seg, hadde Sophie endelig sitt eget kjøkken. Etter å ha meldt seg frivillig til å lage en venns bursdagskake, oppdaget Sophie at hun hadde et naturlig talent for baking og mer nylig en lidenskap for konditori. Når hun ikke baker, liker Sophie banesykling, roing, undervisning i militære støvelleirer og trener også til å være stuntwoman. '
Kanal 4 KateAlder:29
Hjemby:Liverpool
Okkupasjon:Helse- og sikkerhetsinspektør
GBBO bio:' Kate bor i Merseyside og jobber som helse- og sikkerhetsinspektør. Når hun ikke gjør Liverpool til et tryggere sted, vil du finne henne hengi seg til sine mange hobbyer: smed og restaurering av møbler samt yoga og friluftsliv. Historiefan Kate bruker også gammeldagse teknikker for baking, for eksempel å bruke røkt mel til surdeigbrød og gjenskape oppskrifter som en bryllupskake fra Dockers. Kate er hovedsakelig autodidakt, og begynte å bake for omtrent to år siden da hun begynte å dyrke sine egne grønnsaker, og ble mer interessert i hvor maten kom fra å bruke lokale råvarer. '
Alder:29
Hjemby:Edinburgh
Okkupasjon:Arkitekt
GBBO bio:'Arkitekt Tom bor i Edinburgh, sammen med sin partner David. Baking har alltid vært en stor del av familielivet for Tom og søsknene hans, som ble lært å bake av moren June, en husholdningslærer. Familien setter stor pris på oppskriftsbøker som ble gitt videre av besteforeldre fra begge sider av familien. Som en ekte skotte kan du ofte finne Tom som lager ferske shortbread for å ønske venner og familie velkommen hjem til ham. Når han ikke baker, elsker Tom det flotte utendørs. Han liker rugby, triatlon, maraton, ski, ridning, ferskvannsbading og fotturer, samt å skrive og fotografere. '
Kanal 4 PeterAlder:52
Hjemby:Essex
Okkupasjon:IT -programleder
GBBO bio:'IT -programleder, Peter , bor i Essex, med kona Tito og to barn Temi & Toni. Peter ble født i Brixton, Sør -London, og flyttet til Nigeria sammen med foreldrene sine da han var syv år gammel. Der fortsatte han utdannelsen og flyttet til slutt tilbake til Storbritannia da han var 24. Peter begynte å bake for åtte år siden etter å ha følt seg uvel, som han satte ned for å spise kjøpt brød. Han begynte å lage sin egen og har aldri sett seg tilbake. Peter er stolt over å gjøre bildet perfekt macaron basert på en Pierre Hermes -oppskrift. Helsebevisste Peter har en rekke hobbyer som løping på stranden, badminton, spinning, sjakk og vitenskap. '
Alder:42
Hjemby:Hertfordshire
Okkupasjon:Eks-lærer
GBBO bio:'Tidligere skolelærer Stacey bor sammen med mannen sin James og deres 3 små sønner i Hertfordshire. Stacey har gode minner om å ha hjulpet bestemoren, Phyllis, med å lage brød og smørpudding da hun var liten jente, men det var på universitetsdagen hvor hun virkelig begynte å bake seriøst. Stacey liker å inkorporere sin jødiske arv i bakervarer, med en tradisjonell hjemmelaget Challah hver middag på fredag kveld. Som en selvinnrømmet perfeksjonist forlater absolutt ingenting Staceys kjøkken med mindre hun er helt fornøyd med det. '
Kanal 4 StevenAlder:3. 4
Hjemby:Ukjent
Okkupasjon:Ukjent
GBBO bio:' Steven kommer fra en familie med sterke bakekvinner, og beskriver bakervarer som å være i blodet etter at moren hans, Judi, lærte ham det grunnleggende for 25 år siden. Da han endelig hadde et eget kjøkken, begynte Steven å ta det mer seriøst og lager nå og baker alt han spiser og til og med mistet 5 steiner i prosessen. Steven har en bakgrunn innen markedsføring og en lidenskapelig kjærlighet til reiser, men det er baking som tærer på alle områder av Stevens liv; han foretrekker kokebøker fremfor romaner, det er mer sannsynlig at han blir funnet på røret som fordøyer nye oppskrifter enn å dyppe ned i morgenavisene. Steven liker å oppdatere klassiske oppskrifter fra mammas gamle kokebøker med moderne ingredienser for å tilfredsstille ganen fra det 21. århundre. '
Alder:71
Hjemby:Liverpool
Okkupasjon:Ukjent
GBBO bio:'Flo ble oppvokst sammen med sine elleve søsken i industribyen Huyton, Liverpool. Etter å ha møtt sin avdøde ektemann Richard i en alder av 21 år mens hun jobbet på pølsefabrikken, begynte Flo å bake deilige godbiter til sine tre små barn. Da mannen hennes døde for to år siden, oppfordret sønnen Stephen Flo til å begynne å bake igjen for å hjelpe henne med å takle sorgen, og hun hjelper gjerne sønnen med å bake til restauranten hans. I dag, når hun ikke synger karaoke eller har en boogie med vennene sine, er Flo stolt over å være en hjemmekoselig, tradisjonell baker og elsker ingenting mer enn å bake for familien for å holde dem lykkelige, sunne og sammen. På 71 år er Flo showets eldste amatørbaker som har deltatt i serien til nå. '
Annonse - Fortsett å lese nedenfor