Se hvordan denne skjønnhetsredaktøren får tillit til kjøkkenet - med litt hjelp fra faren
Psst: Du finner ikke disse livsforandrende matlagingstipsene i en kokebok.
Scrub Dots Advanced Non-Scratch Scrubbers KJØP NÅ Bruker du takeapplikasjoner så ofte at du begynner å kjenne dine lokale leveringsfolk ved navn? Du er definitivt ikke alene. Og selv om det ikke er oss alle som er proffkokker, er det bemyndigende å i det minste kjenne til noen grunnleggende kjøkken, slik at du kan piske deg på et hjemmelaget måltid når suget rammer (eller hvis budsjettet er strukket litt ~ tynt fra alle disse pizzaene).Se videoen ovenfor mens Jesa, en skjønnhetsredaktør og selvutnevnt kjøkkennybegynner, lærer å lage kylling-adobo med litt (ok, mer enn litt) hjelp fra faren, Erlan. Leksjonen hans er fullpakket med praktiske tips som kan brukes på alle slags kjøkkensituasjoner - og på sin side deler Jesa en egen kjøkkenoppdagelse - hennes nye favorittsvamp fra Scotch-Brite .
Erlan (og Jesas!) Nybegynnertips for kjøkkensuksess
Ikke vær redd for å be om hjelp
Hvis du er så heldig å ha en seriøs kokk i familien, ikke nøl med å ringe dem for sine egne tips!
Rengjør mens du går
Tørke opp benkeplater med Scotch-Brite Scrub Dots Advanced Non-Scratch Scrubbers og å sette oppvasken i vasken vil hjelpe deg med å unngå et mega rot når middagen er ferdig.
Få mest mulig ut av marinaden din
Å forsiktig lage hull med en gaffel eller en liten kniv i kyllingen eller andre hovedarrangementer vil hjelpe marinaden din til å gå dypere inn i alt du lager, enten det er kylling, tofu eller grønnsaker som courgette.
Gå lavt og sakte
Det er ikke nødvendig å bruke høy varme hvis du ikke er komfortabel med det enda - faktisk holder du flammen lav når du tilbereder noe sur, vil konsentrerte ingredienser som soyasaus ikke brenne.
Lag perfekt ris hver gang
Erlans strålende tips for å hindre ris i å bli fuktig eller klissete? Stikk pekefingeren i gryten og fyll med ris opp til den første leddet på fingeren, og tilsett deretter vann til nivået når knoken. Perfekte forholdstall, hver gang. Hvis du ikke har hørt denne ennå, er den gull
Bruk skrubber uten riper til panner
Som Jesa lærte, kan selv den mest forsiktige kokken ende opp med restdekkede gryter og panner. Heldigvis Scotch-Brite Scrub Dots Advanced Non-Scratch Scrubbers ikke bare tørke opp alvorlige rot uten å klø deg i dine sarte panner - de skylles også rent, slik at du er klar til å vaske en annen dag.
Gjør for mye, etter hensikt
Hvis du er ny i matlaging, er sjansen stor for at du ikke gjør det hver dag. Og det er ok! Som Erlan påpeker, kan du bruke det til din fordel. Få nok til rester - det er mange retter, som denne kyllingadoboen og alle slags supper og braiser, som smaker enda bedre dagen etter.